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RESTAURANT DE VIANDE, MAIS PAS QUE
                                   CONVIVIAL & FAMILIAL

Nous détaillons la viande nous-mêmes selon les standards de boucherie

RESTAURANT DE VIANDE

Maurice vous propose de la viande, de la vraie, sélectionnée, du boucher à l'assiette. En collaboration avec notre fournisseur régional Sorovisa, nous travaillons une viande pure race sélectionnée sur la base de son persillage & de la qualité de sa graisse. Nous la recevons par bête que nous détaillons selon les morceaux pour vous les proposer à la carte. De la Pièce du boucher qui varie (rumsteck, bavette, aiguillette,...) au Filet en passant par l'emblématique Côte à partager de 1,2kg, régalez vous avec le Boeuf du Maurice.

Exemple de côte de boeuf persillée de race Holstein
Ancre 1

MAIS PAS QUE

Tapas, Poissons, Végétariens, aux côtés du Steakhouse, retrouvez nos propositions faites maison pour que chacun trouve son compte sur notre carte saisonnière élaborée sur la base de produits de saison & frais.

MAIS PAS QUE
CONVIVIAL & FAMILIAL

CONVIVIAL & FAMILIAL

Maurice est un établissement indépendant & familial dont le nom est tiré de celui d'un aïeul des gérants, restaurateur en son temps. Attaché à l'accueil & ce métier intergénérationnel, le Maurice, par ses équipes, s'emploiera à vous faire passer le meilleur moment possible dans ses murs. Collaborant régulièrement avec les institutions du tourisme poitevin (hôtellerie, administration, sport, ...), Maurice a les ressources pour vous proposer des formats originaux pour vos soirées (anniversaire, entreprise, famille, ...) avec une capacité d'accueil substantielle. Il ne suffit que de nous contacter pour voir, ensemble, ce qui est possible d'être fait.

Repas d'affaires

LE MIDI

Pour répondre aux besoins des professionnels & de nos clients parfois pressés le midi, Maurice vous propose une formule tout inclus le midi à partir de 12,50€. Une formule attractive de par son prix mais également de par ses propositions. La promesse d'un repas complet rapide pour ceux qui n'ont qu'une heure, demi-heure, voire à peine le temps de se poser...

Avant votre passage au restaurant où vous pourrez retrouver son détail, faites un tour sur notre page dédiée. 

NOUS CONTACTER

FORMULE EXCLUSIVE

TOUS LES DIMANCHE

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