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Menu À la carte
Servi tous les jours du lundi au dimanche midi La Formule Entrée/Plat ou Plat/Dessert est proposée à 24€ La Formule Entrée/Plat/Dessert est proposée à 31€
Entrées
L'Oeuf
Presque comme un Mimosa truffé
7 €
La Terrine
Campagne avec pain de campagne
9 €
Gluten
La Soupe à l'Oignon
Aux oignons de Roscoff & Emmental
8 €
Plats
Le Farci Poitevin
Revisité, émulsion lard, pickles & chips de chou lake
17 €
Porc
Le Suprême de Pintade
Façon tajine, légume rôtis
17 €
Le Saumon
En pavé, panais vanillé, jus de cranberries
20 €
Le Tofu
Mariné, crème de panais & légumes rôtis
16 €
Végétalien
Desserts
Tous les Desserts de la Carte
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